ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
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巨大小松菜
実家の自家菜園の野菜で、一番好きなのは小松菜。
100116-1.jpg

昨年から加わったニューフェイスですが、
あたしの中では葉もの野菜のアイドル的存在。

茎の部分の苦味がたまらなく好き☆
しかも、栄養価も高い気がする。

今年のは植える時期が早かったのか、環境がよかったのか、
かなり…巨大化してます。
100116-2.jpg

全長、1メートルくらいはありそう。
だけど、味は上から下まで濃いまんま。

炒めて食べるのも美味しいのですが、
丼にしたり(卵が見えない…)、パスタにしたり。
100116-4.jpg 100116-3.jpg

あれこれ食べたのしんでいます。
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2010'01'16(Sat)[ <かごしま:懐かしむ> ] CM0. TB0 . TOP▲
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