ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
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ちゃんぽん麺
鍋のシメに欠かせないのが、ちゃんぽん麺。

全国共通、どこでも同じかと思っていましたが…
北部九州だけなのですね。

そういえば、故郷の鹿児島ではあまり食べていなかったかも…。
東京などでも、あまり手に入らないと聞きました。

それが、今では、ちゃんぽんがない鍋なんて…
お雑煮に餅が入っていないくらい切ない!と思うまでに。

先日、カレー鍋をしたときも、ついクセ?で
ちゃんぽん麺を買ってきてしまいました。
091227-1.jpg

ただ、カレー鍋には、やはり、うどんの方が合うようです。
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2009'12'27(Sun)[ <美味し:家> ] CM0. TB0 . TOP▲
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