ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
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プティパレットのプリン。
トモダチの手みやげ
『プティパレット』のプリン。
090305-2_convert_20090305192030.jpg

深紅のカバーにゴールドのラベル。
しゃれたルックスのプリンが4個、
半透明のボックスに並んでいます。

嬉しい…♪

いそいそとカバーを開けてすくって…
ひとくち。
固さは柔らかすぎず、味は甘すぎず、
卵とミルクの素材感がじんわり伝わります。
余計なものが一切入っていなさそうで
ほんとうの手づくり感があります。
カラメルのほろ苦さもいい。

これは久しぶりの当たりプリンだ☆

プリンは子どもの頃から大好きで
実家にいるときは手づくりして、
働き始めてからは毎日コンビニ通いして、
食べていましたが、
ここのところ、とんと縁がなく。

と言うのもぷるこ氏は甘いものが全くだめ。
(スイーツだけじゃなく、
 フルーツもテリヤキもカボチャも…)

甘いものって単なる食品というよりも
あたしにとっては嗜好品的な感じ。
一緒にいる人と共感しあえなければ
なんとなく…味が半減する…気がする。

今度、風邪をひいたときは
これをぷるこ氏にリクエストしよう。

洋菓子工房プティパレット…福岡市中央区平尾2-20-24-101/TEL092-522-5111
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関連タグ:福岡薬院・平尾

2009'03'05(Thu)[ <美味し:喫茶と甘味> ] CM0. TB0 . TOP▲
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