ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
09≪ 2017| 1234567891011121314151617181920212223242526272829303110/ ≫11
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--'--'--(--)[ スポンサー広告 ] . . TOP▲
カレー肉じゃが
スイーツはもちろん、甘めの煮物やテリヤキもダメなぷるこ氏。
なので、カレースパイスを利かせたカレー肉じゃがをよく作ります。
090817-1.jpg
これは、カレー好きのあたしも好みの一石二鳥なメニュー。

作り方は簡単。
醤油など通常の調味料を加えるときに、砂糖やみりんを控えめにし、
カレー粉やスパイスを加えるだけ。

食材も通常とほぼ同じですが、しめじなどきのこ類も合います。
仕上げに青ネギを散らして出来上がり。

カレーうどんに続く、我が家の和印折衷メニューです。
スポンサーサイト

2009'08'17(Mon)[ <美味し:家> ] CM2. TB0 . TOP▲
COMMENT


美味しそうですね!
カレー&肉じゃが☆考えたことなかったです。
私もやってみよう~。
ネギがいいですね~♪

ちなみに、テニスin鹿児島は、家族でハイソに・・・ではなく「義妹と2人で時間つぶしてて」的なスタンスで(笑)
隣のコートでは、学生さん達が真っ黒にこげながらやってました。
2009/08/18 08:12  | URL | SHOKO #- [edit]


☆SHOKOさん。

肉じゃがの具材ってよくよく考えるとカレーに似てるなと。
いんげんで彩りを添えたり、マロニーにダシを吸わせたりしても
いいですよ~。
ぜひぜひお試しを☆

テニスは義妹さんと時間つぶしだったのですね。
仲のいいご姉妹なんですね~♪
2人で2時間のプレーはけっこう体力要りそう。もう今はムリ…。
部活やってた頃が懐かしいです。

2009/08/18 18:06  | URL | ぷなこ。 #- [edit]
コメントする














秘密にする?

    
この記事のトラックバックURL
http://funahako.blog53.fc2.com/tb.php/229-37adc9e7
trackback



     
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。