ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
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金華さば水煮・みそ煮
福岡雑餉隈直売所で、出会ったのは
石巻港(宮城)の『金華さば水煮・みそ煮』(各¥300)
090623.jpg

“秋に限定して金華山で漁れた、高鮮度で
脂のり抜群の大型さば「金華さば」を使用”しているとのこと。
(この「金華さば」ってブランドさばらしい。金華ハムみたい)
さば大好きだし、東北のさばだなんてかなり興味をそそられる。

“漁れたて(鮮魚)そのままを一つ一つ丁寧に手詰めした
手づくり商品です。骨まで柔らかく食べられ、
家庭的なやさしい味に仕上げております”…なんて、
畳み掛けられたら、買わずにはいられますまい。
で、どちらとも思わずいくつかまとめ買い♪

みそ煮はそのままごはんのお供に(缶のだしもたっぷりかけて)、
水煮は玉ねぎスライスとケッパーのみじん切りを混ぜて
サラダにしたり。(もちろん、だしも投入)
090623-2.jpg
いずれも缶詰にしては上出来の味。

検索してみると、楽天ランキング1位の人気商品らしい。

こりゃ、買い占めればよかった…とちょっぴり後悔です。
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2009'06'23(Tue)[ <美味し:即席> ] CM0. TB0 . TOP▲
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