ふなはこ。  福岡で相方と見つけた美味しいもの、をかしきこと。
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本格インド料理MINA(ミナ)
宗像に行く機会があり、ランチに立ち寄ったカレー屋さん、
本格インド料理MINA(ミナ)』。
101222-1.jpg

あたしが宗像に住んでいた頃はまだなかったな~。
10年も経てば、街も店もずいぶんと変わりますね。

テーブル席が並ぶインドチックな店内は既に満席!
小さな子どものいる家族連れが多いのもびっくり。
少し待ってから案内される。

ランチは日替わりランチなど8種類。

あたしはチーズナンランチ(Cランチ/¥990)に。
101222-2.jpg
カレーは日替わりorチキンorブラウンマサラカレーから選べて、
ブラウンマサラカレー(辛口10倍)にする。
チーズナン、サラダ、バーバルと選べるドリンクが付きます。

ぷるこ氏は2カレーランチ(Dランチ/¥1050)に。
101222-3.jpg
日替わりカレーとチキンカレーに
ナンorライス、サラダ、バーバル、ドリンクが付きます。

チーズナン、中からとろけるチーズが出てきてとても美味。
これだけ食べていたいくらい。

カレーも(あたし達にとっては)マイルドで、これまた美味しい。
ぷるこ氏は追加料金で30倍だかにしてましたが、
「辛くないよ」と言ってました。
スタッフも親切で、これは人気があるのもうなずける。

メニュー表を見ていると、お子様メニューを発見。
7歳未満の子どもにはお子様カレーやお子様セット、
12歳までの子どもにも12 OLD SETがあります。

子どもの頃からインドカレーなんて贅沢だ~☆と思いつつ、
スタッフの気配りがメニューにも表れている気がしました。

本格インド料理MINA(ミナ)…宗像市野坂2648-1
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関連タグ:福岡宗像

2010'12'22(Wed)[ <美味し:外> ] CM2. TB0 . TOP▲
伊豆本店の亀の尾にごり酒原酒 @福岡宗像
宗像の酒蔵メーカー『伊豆本店』の
蔵開きに出かけたトモダチからお土産をもらいました。

『亀の尾にごり酒原酒』。(写真右)
090404.jpg
この時季だけの限定酒です。

『亀の尾』は伊豆本店の看板酒。
お米の名前がそのまま銘柄名となっているみたい。

瓶詰後も発酵を続けており、ガスが発生するため
栓には穴が開いています。
それに合わせて、味わいも変化していくとのことで、
少し間を置いての飲酒。

こぼさないように注意して開けると…
おぉ~!ぱ~っと香りが広がる。
フルーティでやや甘めの飲み口ながら、
喉ごしはたくましく、飲みごたえがある。

甘いものギライのぷるこ氏も普通に飲んでいる。

つまみを食べつつ、ちびちび家晩酌。

本日のつまみは天草大王の塩焼き&にんにく醤油焼きに、
たこの干物に、いかの一夜干し。(焼き・盛り:ぷるこ氏)
090404-2.jpg

たこの干物は『岩田屋』で見つけたもの。
サイズは小さいながら、
噛むほどに味がじわじわ出てきます。

いかの一夜干しは『九州のムラ市場』で購入。
確か対馬産。こんな大きいのにたったの¥280!
味も良く、一夜干しならではの柔らかさと
旨味の熟成具合を兼ね備えています。

途中から『ルプアン フロマジュリー』で
日本酒にも合うと勧められたチーズ、
グリュイエールダルパージュも肴に加える。
グリュイエールと言えばフォンデュなどでお馴染みだけど、
ダルパージュは放牧の上に手づくりで期間限定らしく、
生産量はグリュイエールの1.5%しかないらしい。

少し噛んだだけで、奥行きのある濃厚さが口中に広がる。
その状態で亀の尾を含むと…
おぉ~!これをマリアージュと呼ぶのかも!!

家でビール以外を飲むことはあまりなかったのですが…
これは出不精になりそうです。

伊豆本店…宗像市武丸1060/TEL0940-32-3001

関連タグ:福岡宗像

2009'04'04(Sat)[ <美味し:酒> ] CM2. TB0 . TOP▲
    


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